１）豚のバラ肉２００ｇに、酒と醤油を適当にかけて、放置しておく。
２）竹の子の水煮＆細切りになったものを買って、ざるにあけておく。
３）ピーマンを３個くらい細切りにする。
４）フライパンに油を引き、熱したら、豚肉をいためる。
５）適当なところで、ピーマンと竹の子をいれて、豚につけていた、酒と醤油もぶちこむ。
６）塩、コショウを適当にする。
７）味見をして足りないようなら、酒と醤油を足す。ただし、いためすぎると、不味くなるので、ちゃっちゃとすまそう。
なんとなく、食えるオカズニなりますよ。（＾＾；；