鶏うどんを参考に、作ってみた。
鶏のムネ肉が安かったので、一口くらいに切る。玉葱がないので、長ネギを、大きめに一本きる。鍋に油を引いて、塩胡椒で炒める。適当に炒めたら、水をいれて煮る。うどんを茹でたら、汁をいれてできあがり。本当に、塩と胡椒だけで、じゅうぶん、ウマカッタッス。安上がりだし。。
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鶏うどんを参考に、作ってみた。
鶏のムネ肉が安かったので、一口くらいに切る。玉葱がないので、長ネギを、大きめに一本きる。鍋に油を引いて、塩胡椒で炒める。適当に炒めたら、水をいれて煮る。うどんを茹でたら、汁をいれてできあがり。本当に、塩と胡椒だけで、じゅうぶん、ウマカッタッス。安上がりだし。。